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Tra geologia e viti: come il territorio influenza il vino - DiariodelWeb.it

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A Orvieto l’11 aprile una giornata di studi su Scienza, geologia, vino e territorio, organizzata da Enea e SoGeol per spiegare l’influenza e gli effetti che il substrato e il suolo hanno sul processo di vitificazione. Clima, caratteristiche
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